Ako dlho vydrží uvarené menudo v chladničke?

Správne skladované uvarené menudo vydrží v chladničke 3 až 4 dni. Ak chcete ešte viac predĺžiť trvanlivosť vareného menudo, zmrazte ho; mrazené varené menudo vydrží až 4 mesiace. Keď je pripravené na použitie, rozmrazte menudo cez noc v chladničke alebo pod tečúcou studenou vodou. Pred podávaním nezabudnite zohriať menu na vnútornú teplotu 165 °F.