Čo je opravné menu?

Oprava ceny menu alebo ponuka s pevnou cenou je typ menu, ktoré ponúka viacchodové jedlo za stanovenú cenu, ktorá sa zvyčajne účtuje na osobu.

Termín je odvodený z francúzskeho výrazu prix za _“price,”_ a fixa pre „_fixed.“_

Jedlá s pevnou cenou zvyčajne pozostávajú z vopred určeného počtu chodov a sú zvyčajne obmedzené, pokiaľ ide o výber ponúkaný pre každý chod.

Zvyčajne vyžadujú rezerváciu a sú známe tým, že poskytujú výnimočné kulinárske zážitky.