Môžete nechať karamelový puding v chladničke vychladnúť?

Nie, karamelový puding nemôžete nechať vychladnúť v chladničke. Karamelový puding je dezert, ktorý sa vyrába z mlieka, vajec a cukru a zvyčajne sa podáva chladený. Ak ho však dáte vychladiť do chladničky, puding príliš stuhne a nebude mať rovnako hladkú, krémovú textúru. Namiesto toho by ste mali nechať puding vychladnúť pri izbovej teplote asi 1 hodinu, potom ho prikryť plastovou fóliou a dať ho do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo cez noc. To umožní pudingu pomaly vychladnúť a zachová si svoju krémovú textúru.