Ako dlho môžem uchovávať rozmrazený steak v chladničke?

Podľa Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) možno predtým zmrazený steak, ktorý bol rozmrazený v chladničke, bezpečne uchovávať v chladničke až 3 až 5 dní pred varením. Je však dôležité sledovať, či steak nevykazuje známky pokazenia, ako je nepríjemný zápach alebo zmeny v štruktúre alebo farbe. Ak máte pochybnosti, je najlepšie steak ihneď uvariť alebo ho zlikvidovať, aby ste zaistili bezpečnosť potravín.