- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá , polievky a šaláty >> syry
Čím sa dá nahradiť 250 g syra mascarpone?
Smotanový syr a kyslá smotana (rovnaké diely ):Táto kombinácia poskytuje podobnú pikantnú a krémovú textúru ako mascarpone. Zmiešajte rovnaké množstvo smotanového syra a kyslej smotany, kým sa dobre nezmiešajú.
Crème fraîche a smotanový syr (rovnaké diely) :Crème fraîche je hustejší ako bežná smotana a dodáva náplni sýtosť. Zmiešajte rovnaké časti crème fraîche a smotanového syra do hladka.
Grécky jogurt a smotanový syr (rovnaké diely) :Grécky jogurt má vyšší obsah bielkovín a nižšiu vlhkosť, vďaka čomu je dobrou náhradou mascarpone. Zmiešajte rovnaké množstvo gréckeho jogurtu a smotanového syra, kým sa dobre nespoja.
Syr a hustá smotana :Tvaroh rozmixujte do hladka a potom vmiešajte hustú smotanu, aby ste dosiahli textúru podobnú mascarpone.
Quark :Quark je čerstvý, krémový mliečny výrobok obľúbený vo východnej Európe. Má mierne pikantnú chuť a dá sa použiť ako náhrada mascarpone v pomere 1:1.
Syr ricotta: Syr Ricotta má mierne zrnitú štruktúru, ale v niektorých receptoch môže byť dobrou náhradou za mascarpone. Možno bude potrebné rozmixovať alebo precediť, aby sa dosiahla hladšia textúra.
Smotanový syr Philadelphia sa najviac podobá syru mascarpone. Má podobnú štruktúru a chuť a môže sa použiť ako náhrada vo väčšine receptov.
Pamätajte, že hoci tieto náhrady môžu poskytnúť podobnú chuť a štruktúru, nemusia byť presnými replikami syra mascarpone. Ochutnajte a upravte náplň podľa svojich preferencií.
Jedlo a pitie
- Rozdiel medzi Natural & amp; Holandský čokoládový práš…
- Čo sú potravinárske Estetika
- Aký je BAL po konzumácii dvoch fliaš červeného vína?
- Čo si Podávame so smotanovou polentou
- Čo môžem náhradou za Yellow Onion
- Ako robíte nealkoholické mačiatkové koktaily?
- Aké sú niektoré dobré recepty na dezerty pomocou
- Aká je výhoda pitia šťavy karunjeeragam?
syry
- Je parížska omietka v tvarohu?
- Prečo syr Horizon American používa vo svojich zložkách …
- Bude čedar plesnivieť rýchlejšie v tme alebo na svetle?
- Ktorú epizódu kaše mala linka z Franka dobre horí tvrdý…
- Je syrová omáčka z kozieho syra Albacore?
- Aký syr je francúzsky syr?
- Ako dlho po uplynutí doby použiteľnosti syra čedar ho mo…
- Koľko lyžíc mlieka v 1,75 oz?
- Ako bojujú homáre?
- Aký je pomer kakaového masla k sušine v tmavej čokoláde…