- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá , polievky a šaláty >> syry
Je fialové sfarbenie syra mozzarella škodlivé?
Fialové sfarbenie syra mozzarella je spôsobené baktériou nazývanou Serratia marcescens. Táto baktéria sa bežne vyskytuje v pôde, vode a inom prostredí a nepovažuje sa za škodlivú pre ľudí. Fialový pigment produkovaný baktériami je výsledkom spôsobu, akým absorbuje a odráža svetlo.
Aj keď fialové sfarbenie nemusí byť chutné, neznamená to, že syr je pokazený alebo nebezpečný na konzumáciu. Ak sa však obávate o vzhľad syra, vždy ho môžete vrátiť do obchodu a požiadať o vrátenie peňazí alebo výmenu.
Jedlo a pitie
syry
- Má syr v sebe veľa soli?
- Kde si môžete kúpiť tvarohový syr Blue Bunny?
- Ktorý syr bude rásť plesňou rýchlejšie – čedar koreni…
- Ako chutia syrové cheeto?
- Ako môžete zmraziť syr?
- Môžete uložiť parmezánom, keď je to Mold
- Prečo sa zmrzlina po vybratí z mrazničky roztopí?
- Má vonkajší časti Brie zložiť pri varení
- Koľko uncí smotanového syra je v 500 gramoch?
- 72 uncí strúhaného syra sa rovná koľko libier?