Čo sú syrové čipsy?

Syrové lupienky je jedlo, ktoré pozostáva z vyprážaných zemiakových lupienkov (hranolky) pokrytých vrstvou taveného syra. Je to obľúbené jedlo v Spojenom kráľovstve, Írsku, Kanade a Austrálii a často sa podáva ako príloha alebo občerstvenie.

Syrové lupienky sa zvyčajne vyrábajú vyprážaním zemiakových lupienkov, kým nie sú chrumkavé, a potom pridaním vrstvy strúhaného syra čedar. Syr sa potom roztopí pod grilom alebo v rúre, kým nie je bublinkový a zlatohnedý. Niektoré variácie jedla môžu obsahovať ďalšie polevy, ako sú kúsky slaniny, cibuľa alebo paprika.

Syrové lupienky sú obľúbeným pohodlným jedlom a často sa užívajú ako rýchle a jednoduché jedlo. Sú tiež obľúbeným jedlom, ktoré môžete zdieľať s priateľmi a rodinou.