Ak homár zapácha ako čpavok, bude vám zle?

Homáre by nemali cítiť ako amoniak. Ak homár zapácha ako čpavok, je pravdepodobne pokazený a nemal by sa jesť. Konzumácia pokazeného homára môže viesť k ochoreniu z potravín, ktoré môže spôsobiť rôzne príznaky, ako je nevoľnosť, vracanie, hnačka, bolesť brucha a horúčka. V závažných prípadoch môže choroba z potravín viesť k hospitalizácii alebo dokonca k smrti. Ak ste si kúpili homára, ktorý páchne ako amoniak, je najlepšie ho zlikvidovať a vyhnúť sa jeho konzumácii.