Má ocot vysoký obsah kyseliny močovej?

Ocot, ako je jablčný ocot alebo biely ocot, prirodzene neobsahuje významné množstvá kyseliny močovej. Kyselina močová je zlúčenina produkovaná v tele ako produkt rozkladu purínov, ktorý sa nachádza hlavne v určitých potravinách, ako je mäso z orgánov, červené mäso a niektoré morské plody. Samotný ocot sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný pre jedincov s vysokou hladinou kyseliny močovej, pretože neprispieva priamo k zvýšeniu hladín kyseliny močovej v tele.