Ako napravíte chili príliš veľkým množstvom korenia?

Existuje niekoľko spôsobov, ako opraviť čili, ktoré má príliš veľa korenia:

1. Pridajte viac tekutiny . Pomôže to zriediť korenie a chilli bude menej slané alebo pikantné. Môžete pridať vodu, hovädzí vývar, alebo aj pivo.

2. Pridajte ďalšie prísady . Pomôže to tiež zriediť korenie a urobiť čili vyváženejšie. Môžete pridať zeleninu, mäso alebo fazuľu.

3. Chili dusíme dlhšie . Pomôže to zjemniť chute a umožní, aby sa koreniny spojili rovnomernejšie.

4. Používajte mliečne výrobky . Mliečne výrobky môžu pomôcť neutralizovať korenie v chilli. Môžete pridať mlieko, smotanu alebo kyslú smotanu.

5. Chili podávajte s polevou, ktorá môže pomôcť ochladiť chuť . To môže zahŕňať avokádo, guacamole alebo tortilla chipsy.