1 sušené čili sa rovná koľko mletého čili?

Množstvo mletého čili, ktoré sa rovná 1 sušenému čili, sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a účinnosti čili papričky. Vo všeobecnosti možno jedno sušené čili nahradiť asi 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky mletého čili prášku. Vždy je však najlepšie ochutnať a upraviť množstvo tak, aby vyhovovalo požadovanej úrovni pikantnosti.