Ako sa maslové orechy používajú?

Maslové orechy, tiež známe ako biele vlašské orechy alebo maslová tekvica, sú všestranné zimné tekvice obľúbené v rôznych kuchyniach. Tu je niekoľko bežných spôsobov použitia maslových orechov:

1. Kulinárske využitie:

Pečené dobroty:Pyré z maslovej tekvice možno začleniť do muffinov, chleba, koláčov a koláčov pre vlhkú a chutnú textúru.

Polievky a dusené jedlá:Maslová tekvica nakrájaná na kocky alebo pyré dodáva polievkam a duseným jedlám sladkosť a krémovú konzistenciu.

Pečenie:Opečené kolieska maslovej tekvice ochutené bylinkami, soľou a korením tvoria lahodnú prílohu.

Kaša:Podobne ako zemiaková kaša, aj varenú maslovú tekvicu možno rozdrviť a ochutiť maslom, korením a bylinkami.

Stir-Fries:Do praženice je možné pridať maslová tekvica pre nádych sladkosti a farby.

Rizoto:Pyré z maslovej tekvice možno použiť na vytvorenie krémového a chutného rizota.

2. Dezerty:

Koláče:Orieškovú tekvicu možno použiť ako náplň do koláčov, podobne ako tekvicový koláč.

Koláče:Orieškový tekvicový koláč je sladký a vlhký dezert.

Zmrzlina:Orieškovú tekvicu možno premeniť na zmrzlinu pre jedinečnú a bohatú chuť.

Sušienky:Do receptov na sušienky možno začleniť pyré z maslovej tekvice pre pridanú chuť a vlhkosť.

3. Občerstvenie:

Čipsy:Na tenké plátky nakrájanú a upečenú maslovú tekvicu môžete okoreniť a premeniť na zdravé a chrumkavé čipsy.

Pražené semená:Semená maslovej tekvice môžu byť pražené a okorenené na výživné občerstvenie.

4. Nutričné ​​výhody:

Tekvica je bohatá na rôzne živiny, vrátane vitamínov A, C a E, ako aj vlákniny, draslíka a horčíka.