Ako chutí prosciutto?

Prosciutto crudo má mierne slanú, sladkú chuť s hladkou, maslovou textúrou. Často sa používa v predjedlách, šalátoch, sendvičoch, cestovinách a iných talianskych jedlách. Prosciutto je tiež dobrým zdrojom bielkovín, železa a draslíka.