Ako chutí púpava a lopúch?

Púpava a lopúch je tradičný britský nealkoholický nápoj vyrobený z koreňov rastlín púpavy a lopúcha spolu s ďalšími prísadami, ako je cukor a arómy ako zázvor, sarsaparilla a niekedy aj koreniny ako škorica alebo muškátový oriešok.

Chuť púpavy a lopúcha možno opísať ako zemitú, no napriek tomu sladkú, s výraznou jemne horkastou dochuťou. Má jedinečnú, jemne korenistú chuť, ktorá mierne pripomína koreňové pivo, no s výrazným zemitým, bylinkovým podtónom. Horkosť koreňa púpavy je vyvážená sladkosťou koreňa lopúcha a pridaným cukrom.