Koľko cukru je v miske pho?

Pho je vietnamská rezancová polievka, ktorá zvyčajne neobsahuje žiadny pridaný cukor. Obsah cukru v pho bude závisieť od použitých prísad a dodržaného receptu, ale vo všeobecnosti má nízky obsah cukru. Napríklad typická misa pho vyrobená z hovädzieho vývaru, ryžových rezancov, byliniek a zeleniny bude mať menej ako 1 gram cukru. Niektoré variácie pho však môžu obsahovať sladké prísady, ako je hoisin omáčka alebo čili omáčka, ktoré môžu zvýšiť obsah cukru.