Môžete použiť tento kvások na pečivo?

Na pečivo možno použiť aktívne sušené droždie. Ide o druh sušeného droždia, ktorý sa bežne používa pri pečení. Ak chcete použiť aktívne sušené droždie, musíte ho pred použitím v recepte aktivovať. Môžete to urobiť rozpustením droždia v teplej vode (asi 105-115 °F) a necháním 5-10 minút, alebo kým sa nestane penou. Keď sa kvások aktivuje, môžete ho pridať do cesta na pečivo a postupovať podľa návodu na pečenie.