- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá , polievky a šaláty >> korenie
Koľko druhov baktérií môžete nájsť v jogurte?
1. Laktobacilus: Lactobacillus je jedným z prevládajúcich bakteriálnych druhov používaných pri výrobe jogurtov. Rôzne kmene Lactobacillus ako _L. acidophilus, L. delbrueckii ssp. bulgaricus, L. helveticus a L. rhamnosus_ sú bežne používané baktérie mliečneho kvasenia (LAB) na výrobu jogurtov.
2. Streptococcus thermophilus: Toto je ďalšia baktéria používaná pri výrobe jogurtov, často sprevádzaná kultúrami Lactobacillus. Jeho primárnou úlohou je fermentovať laktózu a uvoľňovať kyselinu mliečnu, čo prispieva k kyslej chuti a textúre jogurtu.
Previous:Koľko príchutí praclíkov existuje?
Next: Čo obsahuje šalát?
Jedlo a pitie


- Aký druh želatíny je vo zložení centrum Advanced?
- Kde bol soul food seriál natočený?
- Je polovičná a mliečna smotana bez lepku?
- Dokážete si pripraviť jedlo z banánového chleba?
- Čo je koreňové pivo?
- Metódy Solenie potravín
- Je sushi ocot rovnaký ako Mirin?
- Diagram označenia studne zobrazujúci kusy hovädzieho a br…
korenie
- Ako môžete nájsť viac informácií o bandáži žalúdka…
- Vplyv jedlej sódy na koncentráciu H iónov v obsahu žalú…
- Ako vonia praclík?
- Ako sa mlieko mení na tvaroh?
- Aké biomolekuly má majonéza?
- Čo môžete zmiešať s couvoisierom?
- Čo je to chuť na hot dog?
- Aké sú zložky caprisun?
- Ako používať Lecitín v zálievka (5 krokov)
- Čo je rozpúšťadlo a rozpustená látka v čerešňovej k…
korenie
- predjedlá
- syry
- chili Recepty
- korenie
- poklesy
- fondue Recepty
- Obilie a zemiaky Recepty
- Jello Recepty
- šalát Recepty
- recepty omáčka
- omáčky
- občerstvenia
- polievka Recepty
- spready
- zásoby
- rastlinné Recepty
