Čo je lepšie - pekanové alebo vlašské orechy?

Nutričné ​​hodnoty pekanových a vlašských orechov sú si veľmi blízke. Vlašské orechy majú o niečo vyšší obsah kalórií v dôsledku väčšieho množstva polynenasýtených tukov. Pekanové orechy však vyhrávajú z hľadiska antioxidantov, pretože poskytujú viac ako 19-násobok množstva kyseliny ellagovej ako vlašské orechy.