Aké sú rôzne druhy zemiakových rezov?

1. Julienne

- Tenké kúsky v tvare zápalky používané na šaláty, hranolky a praženicu.

2. Obušok

- Hrubšie, pravouhlé kusy používané v polievkach a dusených pokrmoch.

3. Kocky

- Malé kúsky v tvare kocky používané v šalátoch, dusených jedlách a kastroloch.

4. Hranolky

- Dlhé, tenké kusy používané na vyprážanie.

5. Kliny

- Hrubé trojuholníkové rezy používané na pečenie alebo pečenie.

6. Hash Browns

- Nastrúhané alebo strúhané zemiaky používané na vyprážanie.

7. Zemiakové lupienky

- Tenké, chrumkavé plátky používané ako občerstvenie alebo príloha.

8. Zemiaková kaša

- Varené zemiaky roztlačené do hladka, často používané ako príloha.

9. Gratinované zemiaky

- Nakrájané zemiaky zapečené so syrom a smotanou.

10. Vrúbkované zemiaky

- Zemiaky nakrájané na tenké plátky navrstvené syrom a smotanou, potom zapečené.