Čo sa dá urobiť s mäsom a zemiakmi?

Tu je niekoľko jedál, ktoré môžete pripraviť z mäsa a zemiakov:

1. Sekaná a zemiaková kaša :Klasická kombinácia sekanej z mletého hovädzieho mäsa alebo zmesi hovädzieho a bravčového mäsa, podávaná so smotanovou zemiakovou kašou.

2. Ovčiarsky koláč :Toto výdatné jedlo obsahuje mleté ​​jahňacie alebo baranie mäso, zeleninu ako mrkva, hrášok a kukuricu, posypané vrstvou zemiakovej kaše a upečené do zlatista.

3. Hovädzí guláš so zemiakmi :Tento upokojujúci guláš obsahuje kúsky hovädzieho mäsa, zeleninu, ako je mrkva, zeler a cibuľa, dusené v bohatom vývare a podávané s varenými alebo tlačenými zemiakmi.

4. Bangers and Mash :Tradičné britské jedlo s klobásami (bangermi) podávanými na lôžku so zemiakovou kašou, často doplnené omáčkou a hráškom.

5. Zemiakovo-pórová polievka so slaninou :Krémová a chutná polievka zo zemiakov, póru a chrumkavých kúskov slaniny.

6. Philly Cheese Steak :Tento ikonický sendvič obsahuje na tenké plátky nakrájaný steak, tavený syr a grilovanú cibuľu, všetko podávané na mäkkej rolke spolu s hranolkami zo zemiakov.

7. Guláš :Maďarský guláš vyrobený z kúskov hovädzieho mäsa, zeleniny a papriky, často podávaný so zemiakovou kašou alebo zemiakovou knedľou.

8. Pierogi :Tieto plnené knedle sa dajú pripraviť s rôznymi náplňami vrátane mäsa a zemiakov a zvyčajne sa podávajú varené, vyprážané alebo pečené.

9. gratinované zemiaky :Dekadentné jedlo pozostávajúce z na tenké plátky nakrájaných zemiakov navrstvených so smotanou, syrom a korením, ktoré sa potom pečie dozlatista a bublinky.

10. Colcannon :Írske jedlo zo zemiakovej kaše zmiešanej s kapustou alebo kelom a podávané s mäsom, ako je slanina alebo klobásy.

Tieto jedlá sú ukážkou všestrannosti mäsa a zemiakov ako kulinárskych základov.