Aké minerály a vitamíny sú v zemiakoch?

Minerály:

  • Draslík
  • Fosfor
  • Horčík
  • Vápnik
  • Železo
  • Zinok
  • Meď
  • Mangán

Vitamíny:

  • Vitamín C
  • Vitamín B6
  • Vitamín A
  • Vitamín K
  • Folát
  • Niacín
  • Kyselina pantoténová
  • Riboflavín
  • tiamín