Ako vyzerajú kvety sladkých zemiakov?

Kvety sladkých zemiakov majú zvyčajne odtieň fialovej, ale niektoré môžu byť biele alebo ružové. Majú päť okvetných lístkov a majú priemer asi 1 palec. Kvety vyrastajú v strapcoch na koncoch stoniek. Kvety batatu sú tiež jedlé a dajú sa použiť do šalátov alebo ako ozdoba.