Môže byť kukuričný chlieb vyrobený s macesom?
Tu je recept, ktorý ukazuje, ako pripraviť kukuričný chlieb pomocou kombinácie macesovej a kukuričnej múčky:
Zložky:
- 1 šálka viacúčelovej múky
- 1 šálka kukuričnej múčky (jemnej alebo stredne mletej)
- 1 šálka macesového jedla
- 1/4 šálky bieleho cukru
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička soli
- 2 vajcia, zľahka rozšľahané
- 1 šálka cmaru (alebo bežného mlieka)
- 1/4 šálky rozpusteného nesoleného masla
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita (200 stupňov Celzia).
2. Vymastite 9-palcový štvorcový pekáč.
3. Vo veľkej mise zmiešajte všetky suché ingrediencie:múku, kukuričnú múčku, matzoh, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
4. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia, cmar (alebo mlieko) a rozpustené maslo.
5. Mokré prísady postupne pridávame k suchým a miešame, kým sa nespojí. Nepremiešavajte.
6. Cesto nalejte do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre asi 20-25 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
7. Pred krájaním a podávaním nechajte kukuričný chlieb na panvici niekoľko minút vychladnúť.
Použitím kombinácie kukuričnej múky a macesovej múky môžete vytvoriť jedinečný kukuričný chlieb, ktorý zahŕňa známu textúru kukuričného chleba a jemnú chuť a chrumkavosť macesu. Experimentujte s pomermi kukuričnej múčky a macesovej múky, aby ste našli rovnováhu, ktorá vyhovuje vašim preferenciám. Vychutnajte si svoj domáci macesový kukuričný chlieb!
Jedlo a pitie


- Môžu sýrske škrečky jesť hmyz zo záhrady?
- Kedy je najlepší čas na nákup uhoriek v obchode?
- Spomeniete si na niečo z baru a pitia alkoholu?
- Aký je najobľúbenejší šport na Islande?
- Mám trpasličieho škrečka a volá sa Gizmo, včera jej je…
- Robíte ešte čokoládové makrónkové sušienky, ktoré z…
- Koľko šálok nevarenej ryže je potrebných pre 50 ľudí?…
- Čo môžete urobiť so zvyškom husacej masti?
Obilie a zemiaky Recepty
- Kalórie v zemiakovej kaši so syrom a kapustovým šalátom…
- Je v kukuričnej polievke celulitída?
- Ako dlho môžete skladovať zvyšné vychladnuté zemiaky?
- Prečo je vám zle z nechladeného zemiakového šalátu?
- Aký je najlepší zemiak na pečenie?
- Môže kukuričné semeno rásť v piesku?
- Existuje webová stránka s ryžovými sušienkami na tenkú…
- Keby som bol zemiak, zjedol by si ma?
- Koľko porcií z 50 libier zemiakov?
- Ako sa volá pesnička o zemiakoch, ktoré oči nevidia?
Obilie a zemiaky Recepty
- predjedlá
- syry
- chili Recepty
- korenie
- poklesy
- fondue Recepty
- Obilie a zemiaky Recepty
- Jello Recepty
- šalát Recepty
- recepty omáčka
- omáčky
- občerstvenia
- polievka Recepty
- spready
- zásoby
- rastlinné Recepty
