Môžete vyrobiť želé s neochutenou želatínou?

Áno, môžete vyrobiť želé s neochutenou želatínou. Tu je jednoduchý recept:

Zložky:

- 1 balenie (1/4 unce alebo 7 gramov) neochutenej želatíny

- 1 šálka studenej vody

- 1 šálka vriacej vody

- 1/2 šálky cukru

- 1/4 lyžičky soli

- 1 šálka ovocnej šťavy alebo akejkoľvek príchute podľa vlastného výberu

Pokyny:

1. V strednej miske posypte studenou vodou neochutenú želatínu. Nechajte odstáť 5 minút, alebo kým želatína nezmäkne a neabsorbuje vodu.

2. V hrnci priveďte na strednom ohni vriacu vodu, cukor a soľ do varu za stáleho miešania, aby sa cukor a soľ rozpustili.

3. Hrniec odstavíme z ohňa a pridáme zmäknutú želatínovú zmes. Miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.

4. Pridajte ovocnú šťavu alebo akúkoľvek príchuť podľa vlastného výberu a dobre premiešajte.

5. Zmes nalejte do jednotlivých servírovacích pohárov alebo foriem a dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo do stuhnutia.

6. Po stuhnutí je želé pripravené na vychutnanie.

Poznámka:Na vytvorenie rôznych chutí želé môžete použiť rôzne druhy ovocných štiav alebo príchutí. Medzi obľúbené možnosti patrí jahoda, malina, pomaranč, citrón a limetka. Do želé môžete pridať aj nasekané ovocie, orechy alebo šľahačku pre pridanie textúry a chuti.