Koľko vitamínu D v špenáte?

Špenát je dobrým zdrojom vitamínu D. Jedna šálka vareného špenátu obsahuje približne 1,4 mcg vitamínu D. To je asi 18 % odporúčaného denného príjmu pre dospelých. Vitamín D je dôležitý pre zdravie kostí a imunitnú funkciu. Tiež pomáha telu absorbovať vápnik. Špenát je tiež dobrým zdrojom ďalších živín, ako je vitamín A, vitamín C a železo.