Môžete jesť jadro šalátu?

Jadro šalátu je jedlé, ale môže mať horkastú chuť. Dá sa použiť do šalátov či iných jedál, alebo sa dá opekať či grilovať. Niektorí ľudia však môžu považovať jadro za príliš tvrdé alebo vláknité na to, aby ho zjedli.