Aká je dobrá omáčka na lososový bochník?

Existuje veľa lahodných omáčok, ktoré sa dajú spárovať s bochníkom lososa. Tu je niekoľko našich obľúbených:

- Citrónovo-bylinková omáčka:Táto omáčka je z nejakého dôvodu klasická. Je jasný, chutný a dokonale sa spája s jemnou chuťou lososa. Ak chcete pripraviť citrónovo-bylinkovú omáčku, jednoducho skombinujte nasledujúce ingrediencie v hrnci a priveďte do varu na strednom ohni:

- 1/4 šálky rozpusteného masla

- 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

- 2 lyžice nasekaného čerstvého kôpru

- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

- 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry

- Soľ a korenie podľa chuti

- Tatárska omáčka:Ďalšou skvelou možnosťou pre lososový bochník je tatárska omáčka. Je krémová, pikantná a dodáva pekný kontrast k štruktúre bochníka. Na prípravu tatárskej omáčky jednoducho kombinujte nasledujúce ingrediencie v miske a miešajte, kým sa nespoja:

- 1 šálka majonézy

- 1/4 šálky nasekanej sladkej uhorky

- 1/4 šálky nakrájanej červenej cibule

- 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

- 1 lyžička dijonskej horčice

- Soľ a korenie podľa chuti

- Kôprová omáčka:Táto omáčka je o niečo unikátnejšia, ale určite poteší. Vyrába sa s čerstvým kôprom, gréckym jogurtom a trochou majonézy. Na prípravu kôprovej omáčky jednoducho kombinujte nasledujúce ingrediencie v miske a miešajte, kým sa nespojí:

- 1/2 šálky gréckeho jogurtu

- 1/2 šálky majonézy

- 1/4 šálky nasekaného čerstvého kôpru

- 1 lyžička citrónovej šťavy

- Soľ a korenie podľa chuti