Čo robiť, ak je vaša omáčka príliš horká?

Ak je vaša omáčka príliš horká, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste sa pokúsili vyvážiť chuť:

* Pridajte trochu sladkosti. Môžete to urobiť pridaním cukru, medu alebo dokonca ovocnej šťavy.

* Pridajte trochu kyslosti. Môžete to urobiť pridaním citrónovej šťavy, octu alebo dokonca nejakého jogurtu.

* Pridajte trochu slanosti. To sa dá dosiahnuť pridaním soli, sójovej omáčky alebo dokonca rybej omáčky.

* Pridajte mlieko. Smotana, mlieko, jogurt alebo kyslá smotana môžu pomôcť zmierniť horkosť.

* Prevarte omáčku. Pomôže to koncentrovať chute a znížiť horkosť.

* Pridajte nejaké ďalšie prísady. To môže zahŕňať veci ako karamelizovaná cibuľa, pečený cesnak alebo čerstvé bylinky.