- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá , polievky a šaláty >> omáčky
Ako ovplyvňuje teplota koksu chemickú reakciu a Mentos?
Teplota koksu a jej vplyv na chemickú reakciu s mentosom
Teplota Coly hrá dôležitú úlohu v chemickej reakcii medzi Coca-Cola a Mentos, čo vedie k ikonickému gejzírovému efektu. Tu je návod, ako teplota ovplyvňuje reakciu:
Cola Cola:
- Keď je koks studená, obsahuje vyššie množstvo rozpusteného plynného oxidu uhličitého. Je to spôsobené tým, že so znižovaním teploty sa zvyšuje rozpustnosť plynov.
- Keď sa Mentos pustí do studenej koksu, nukleačné miesta, ktoré poskytuje drsný povrch cukrovinky, spôsobia rýchle a intenzívne odplynenie rozpusteného oxidu uhličitého.
- Náhle uvoľnenie veľkého množstva plynu vytvára veľké množstvo bublín, čo vedie k silnejšiemu a dramatickejšiemu efektu gejzíru.
Teplejšia cola:
- So zvyšujúcou sa teplotou koksu klesá rozpustnosť plynného oxidu uhličitého. To znamená, že teplejšia koksa obsahuje menej rozpusteného plynu.
- Keď sa Mentos kvapne do teplejšej Coly, je k dispozícii menej rozpusteného plynu, ktorý sa môže uvoľniť, takže miesta tvorby zárodkov, ktoré poskytuje Mentos, majú znížený účinok.
- Výsledkom je slabšia a menej intenzívna reakcia, s menším gejzírovým efektom.
V súhrne, studenšia Coca-Cola vytvára dramatickejší gejzírový efekt v dôsledku vyššieho množstva rozpusteného oxidu uhličitého, ktorý sa rýchlo odplyňuje a vytvára viac bublín. Teplejší koks na druhej strane vedie k slabšej reakcii v dôsledku zníženej dostupnosti rozpusteného plynu pre nukleáciu a tvorbu bublín.
Jedlo a pitie
- Koľko mletého hamburgera obslúži 200 ľudí?
- Čo je lepšie 10 libier hamburgeru za 4,99 alebo 5 2,49 sho…
- Aké faktory je potrebné zvážiť pri zakladaní podniku p…
- V systéme voľného trhu spotrebitelia dávajú výrobcom v…
- Čo je hlavnou zložkou mliečnej čokolády?
- Čo je to szechwanská omáčka?
- Keď Tim vstúpil na táborák v opustenom kempe, bol len ž…
- Produkuje orgovánový ker bobule?
omáčky
- Čo použiť namiesto misky na suflé?
- Aká je provensálska omáčka z mletej chilli strúhanky a …
- Ako Freeze chutney ( 4 kroky )
- Aké sú zložky peri omáčky?
- Ako sa volá omáčka na pizze?
- Aké sú zložky omáčky z lingu?
- Aká sójová omáčka neobsahuje alkohol?
- Aký je recept na tamarindovú šťavu?
- Je v poriadku dávať lepkavú ryžu na nádoby z hliníkove…
- Čo je to hollaindaise omáčka?