Aké sú označenia na baleniach, ktoré vám prezrádzajú potraviny?

1. Názov jedla: Bežný alebo obvyklý názov produktu by ho mal jasne identifikovať.

2. Čisté množstvo: Vzťahuje sa na množstvo potravín v nádobe, zvyčajne vyjadrené hmotnosťou (gramy, kilogramy) alebo objemom (mililitre, litre).

3. Zoznam zložiek: Ingrediencie musia byť uvedené v zostupnom poradí podľa hmotnosti, od najväčšieho po najmenej. Alergénne zložky musia byť zvýraznené alebo uvedené samostatne.

4. Výživové informácie: Tento panel poskytuje podrobnosti o nutričnej hodnote potravín vrátane energie, bielkovín, tukov, sacharidov, cukru, vlákniny a sodíka.

5. Spotrebujte do: Označuje dátum, do ktorého si potravina zachová svoju najlepšiu kvalitu alebo bezpečnosť.

6. Pokyny na skladovanie: Akékoľvek špecifické podmienky skladovania potrebné na udržanie kvality a bezpečnosti potravín, ako je chladenie alebo skladovanie pri izbovej teplote.

7. Meno a adresa výrobcu: Tieto informácie pomáhajú spotrebiteľom identifikovať, kto je za produkt zodpovedný.

8. Krajina pôvodu: Označuje, kde bola potravina vypestovaná, vyrobená alebo vyrobená.

9. Kód šarže: Jedinečný kód, ktorý umožňuje vysledovateľnosť produktu v prípade problémov s kvalitou alebo bezpečnosťou.

10. Informácie o alergénoch: Všetky zložky, ktoré môžu spôsobiť alergické reakcie, ako sú orechy, mliečne výrobky alebo lepok, musia byť jasne zvýraznené alebo uvedené samostatne.

11. Vyhlásenie bez GMO: Ak je potravina vyrobená bez geneticky modifikovaných zložiek, môže to byť uvedené na etikete.

12. Ekologická certifikácia: Ak je výrobok certifikovaný ako ekologický uznaným orgánom, môže to byť uvedené na etikete.

13. Certifikácia Halal alebo Kosher: Niektoré potravinárske výrobky môžu niesť tieto označenia, ktoré označujú, že vyhovujú špecifickým náboženským stravovacím požiadavkám.

14. Certifikáty trvalej udržateľnosti: Niektoré potravinárske výrobky môžu mať štítky alebo logá označujúce environmentálnu udržateľnosť, ako napríklad certifikácia Rainforest Alliance alebo Fair Trade.

15. Návod na použitie: Ak si jedlo vyžaduje prípravu, varenie alebo montáž, tieto pokyny by mali byť jasne uvedené na štítku.