Na čo sa dnes morenie používa?

Dnes sa morenie stále používa ako spôsob konzervovania potravín, ale stalo sa aj populárnou kulinárskou technikou na dodanie chuti a textúry pokrmom. Nakladaná zelenina, ako sú uhorky, cibuľa a paprika, sa často používa ako korenie alebo ozdoba alebo ako prísada do šalátov a sendvičov. Nakladanie sa používa aj na konzervovanie mäsa, rýb a iných potravín, ako sú vajcia a syr. Okrem kulinárskeho využitia sa morenie používa aj pri výrobe niektorých alkoholických nápojov, ako sú niektoré druhy piva a vína.