Prečo potrebujete soľ?

1. Udržiavanie rovnováhy tekutín

Soľ pomáha udržiavať správnu rovnováhu tekutín v tele. Keď sa potíte, strácate vodu a soľ, preto je dôležité ich nahradiť pitím veľkého množstva tekutín a slanými jedlami.

2. Regulácia krvného tlaku

Soľ tiež zohráva úlohu pri regulácii krvného tlaku. Keď máte v tele príliš málo soli, môže vám klesnúť krvný tlak, čo môže viesť k závratom, mdlobám a iným problémom.

3. Podpora funkcie nervov a svalova

Soľ je nevyhnutná pre správne fungovanie nervov a svalov. Bez dostatočného množstva soli môžu vaše svaly ochabnúť a vaše reflexy sa môžu spomaliť.

4. Uľahčenie trávenia

Soľ pomáha uľahčiť trávenie potravy stimuláciou tvorby slín a žalúdočnej kyseliny.

5. Prevencia strumy

Soľ je zdrojom jódu, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy. Nedostatok jódu môže viesť k strume, čo je stav, pri ktorom sa štítna žľaza zväčší.

6. Ďalšie výhody

Soľ má tiež množstvo ďalších výhod, vrátane:

* Zníženie rizika srdcových ochorení

* Ochrana pred mŕtvicou

* Zlepšenie duševného zdravia

* Boj s infekciou

* Podpora zdravej pokožky a vlasov

Je však dôležité poznamenať, že príliš veľa soli môže byť zdraviu škodlivé. Napríklad nadmerný príjem soli môže viesť k vysokému krvnému tlaku, ochoreniu obličiek a rakovine žalúdka.

Odporúčaný denný príjem soli pre dospelých je 2 300 miligramov (mg). Niektorí ľudia však môžu potrebovať konzumovať menej soli, napríklad ľudia s vysokým krvným tlakom alebo ochorením obličiek.

Ak máte obavy z príjmu soli, poraďte sa so svojím lekárom.