Je zmrzlinová kamenná soľ bezpečná na konzumáciu?

Zmrzlinová kamenná soľ, známa aj ako čierna soľ, nie je bezpečná na konzumáciu. Jeho vysoká koncentrácia síranu horečnatého, ktorý je pre človeka toxický, už 1 čajová lyžička môže spôsobiť ťažkú ​​dehydratáciu a nerovnováhu elektrolytov. Príznaky otravy ľadovou kamennou soľou zahŕňajú nevoľnosť, vracanie, hnačku, bolesti brucha a ospalosť. V závažných prípadoch môže viesť k záchvatom, kóme a dokonca k smrti.