Čo je to Hokey-pokey zmrzlina?

Hokey pokey je novozélandská zmrzlina. Je to vanilková zmrzlina s malými kúskami voštinového karamelu (tiež nazývaného hokey pokey). Voštinový karamel používaný na výrobu zmrzliny Hokey Pokey je v Spojenom kráľovstve známy aj ako cinder toffee.