Vaša desiata obsahuje 330 mg sodíka na porciu. Koľko je to soli?

Množstvo soli v 330 mg sodíka možno vypočítať vynásobením obsahu sodíka konverzným faktorom 2,54. Je to preto, že chlorid sodný (kuchynská soľ) sa skladá približne zo 40 % sodíka a 60 % chloridu, takže na zistenie množstva soli musíme počítať s prítomnosťou oboch prvkov v chloride sodnom.

330 mg sodíka x 2,54 =842 mg soli

Vaša desiata teda obsahuje 842 mg soli na porciu.