Obsahuje himalájska soľ menej sodíka ako iná soľ?

Himalájska soľ neobsahuje menej sodíka ako iná soľ. Himalájska soľ aj bežná kuchynská soľ (chlorid sodný) majú podobný obsah sodíka na jednotku hmotnosti. Himalájska soľ zvyčajne obsahuje približne 98% chloridu sodného, ​​rovnako ako bežná stolová soľ. Môže obsahovať stopové množstvá iných minerálov, ale nie také, aby výrazne zmenilo obsah sodíka. Preto prechod na himalájsku soľ neposkytuje žiadne zmysluplné zníženie príjmu sodíka v porovnaní s bežnou kuchynskou soľou.