Je v poriadku dať surové kura do polievkového vývaru?
Nie , Nie je v poriadku dať surové kuracie mäso priamo do polievkového vývaru. Pri pridávaní kuracieho mäsa do polievky je dôležité zabezpečiť, aby bolo dôkladne uvarené, aby sa predišlo ochoreniu z potravín. Tu je správny spôsob, ako pridať kuracie mäso do polievkového vývaru:
1. Príprava surového kura :
- Ak používate mrazené kuracie prsia, správne ich rozmrazte.
- Kuracie prsia osušte papierovými utierkami, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
2. Zhnednutie :
- Zohrejte trochu oleja v hrnci na polievku na strednom ohni.
- Pridajte kuracie prsia a nechajte ich zo všetkých strán opražiť. Tento krok sa nazýva „pečenie“ a dodáva kurčaťu chuť.
3. Dusenie :
- Keď je kura opečené, zalejeme vývarom z polievky.
- Priveďte vývar do varu. Nevarte, aby ste kurča neuvarili a prípadne ho nevysušili.
4. Čas varenia :
- Pokračujte vo varení polievky s kuracím mäsom aspoň 10-12 minút alebo dovtedy, kým vnútorná teplota kurčaťa nedosiahne 74 °C (165 °F), merané teplomerom na mäso.
- Táto vnútorná teplota zaisťuje, že kura je dôkladne uvarené a bezpečné na konzumáciu.
5. Krájanie alebo Skartovanie :
- Keď je kura uvarené, vyberte ho z hrnca a odložte bokom.
- Po miernom vychladnutí kurča nakrájajte alebo nakrájajte na malé kúsky.
6. Pridanie Späť do polievky :
- Nakrájané alebo nastrúhané kura pridajte späť do polievkového vývaru.
- Polievku priveďte do varu, potom znížte teplotu a niekoľko minút povarte, aby sa chute prepojili.
Dodržiavaním týchto krokov môžete bezpečne a dôkladne uvariť kuracie mäso na polievkový vývar, čím si zaistíte chutné a bezpečné jedlo.
Jedlo a pitie
- Čo sa stane, ak budem dva týždne jesť a piť vodu?
- Čo robiť na porcelánových pohároch atď. po vybratí z …
- Nahrádza Framboise likér
- Ako si vyrobiť granolového pre diabetikov
- Koho kontaktovať pre sponzorstvo Pizza Hut?
- Ako Ak chcete uložiť Ľadová vína (3 kroky)
- Ako si vyrobiť Blueberry čaj z čerstvých bobúľ
- Ako Freeze Okrúhlica & amp; Horčica Zelení (11 krokov)
polievka Recepty
- Ako robíte hrachovú polievku?
- Ako na zahustenie zeleninová polievka
- Koľko bodov na stráženie hmotnosti v paradajkovej polievk…
- Pridanie Half a pol na zahustíme Polievky
- Môžete Značka vaječné rezance s vlastným Rising Flour
- Aké 2 spôsoby prenosu tepla sa používajú na prípravu p…
- Ako si vyrobiť Beef & amp; Ryža Polievka
- Ako nedovařit fazuľa pre Bean Soup
- Aký je jednoduchý recept na kamennú polievku?
- Ako si vyrobiť Red Lobster Seafood Gumbo (6 krokov)