Aké sú rôzne druhy polievok, ktoré sa predávajú v obchodoch?
- Hubový krém: Krémová a chutná polievka s nakrájanými hubami.
- Kuracie rezance: Klasické pohodlné jedlo s jemným kuracím mäsom, vaječnými rezancami a zeleninou v pikantnom vývare.
- guláš z hovädzieho mäsa: Výdatná a robustná polievka s kúskami hovädzieho mäsa, zeleninou a bohatým hovädzím vývarom.
- Minestrone: Polievka na taliansky spôsob so zmesou zeleniny, cestovín a fazule v paradajkovom vývare.
- Paradajka: Jednoduchá, ale chutná polievka zo zrelých paradajok a aromatických byliniek.
SUCHÉ POLIEVKOVÉ ZMESI:
- Kuracie rezance: Podobne ako konzervovaná kuracie rezancová polievka, ale v dehydrovanej zmesi, ktorá vyžaduje vodu.
- Hovädzí jačmeň: Výdatná polievka s hovädzím mäsom, jačmeňom, zeleninou a pikantným vývarom.
- Zeleninová zmes: Mix rôznych druhov zeleniny v práškovom vývare, ktorý vám umožní pripraviť si domácu zeleninovú polievku.
- Zemiakový krém: Krémová zemiaková polievková zmes, ktorá v spojení s mliekom alebo vodou vytvorí bohatú a uspokojivú polievku.
- Tortellini: Polievková zmes inšpirovaná Talianskom s tortellini, zeleninou a chutným vývarom.
INSTANTNÉ POLIEVKY:
- Šálka polievky: Jednorazová instantná polievka, ktorá sa dodáva v jednorazovom pohári a vyžaduje iba horúcu vodu.
- Poháre na rezancovú polievku: Podobné ako Cup-a-Soup, ale s pridanými rezancami pre uspokojivejšie jedlo.
- Balíčkové polievky: Malé balíčky koncentrovanej polievkovej zmesi, ktorú možno ľahko zmiešať s horúcou vodou pre rýchlu prípravu.
- Polievky v prášku: Suché polievkové prášky, ktoré vyžadujú vodu alebo mlieko na vytvorenie plnej misy polievky.
ČERSTVÉ POLIEVKY:
- Lahôdkové polievky: Polievky predávané v lahôdkach obchodov s potravinami, často s rôznymi príchuťami, ako sú kuracie rezance, brokolica čedar a paradajkový bisque.
- Polievky v štýle reštaurácie: Polievky na priamu konzumáciu predávané v chladených nádobách s príchuťami ako francúzska cibuľa, homár bisque a mušľová polievka.
PRÉMIOVÉ POLIEVKY:
- Remeselné polievky: Malosériové, ručne vyrábané polievky vyrobené z prémiových ingrediencií a jedinečných chutí, ktoré často nájdete v gurmánskych obchodoch s potravinami.
- Bio polievky: Polievky vyrobené z organických prísad a bez umelých prísad, ideálne pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu možnosť.
- Globálne kuchyne: Polievky inšpirované rôznymi kuchyňami sveta, ako je Pho (vietnamská rezancová polievka), Boršč (ruská repná polievka) a Tom Yum (thajská horúca a kyslá polievka).
Jedlo a pitie
- Ako nahradiť sušené a Liquid pektických a pektín
- Čo sa stane, ak sa na indukčnú varnú dosku vyleje voda?
- Je kyslá smotana rovnaká ako kyslá smotana?
- Čo je náhrada za syr boursin?
- Môžu sa mrazené varené arašidy znova zmraziť?
- Čo obsahuje celozrnný chlieb?
- Ako smažiť Crawfish
- Potrebujete uvariť zelené fazuľky?
polievka Recepty
- Mali by ste jesť kuraciu polievku s rezancami, ak máte dnu…
- Čo znamená polievka sud?
- Môžete použiť splendu na kapustovú polievku?
- Ako napravím príliš veľa muškátového orieška vo fazu…
- čo je dusenie?
- Koľko kalórií v 1 šálke zemiakovej polievky?
- Druhy vývar
- Ako zastavíte varenie rezancov v polievkach po ich príprav…
- Ako sa dostať na mäso Off a pečené koleno
- Aké informácie musí obsahovať haccp plán pre sous vide …