AK recept vyžaduje 1 nastrúhanú mrkvu a ja som si kúpil mrkvu, koľko tam dám?

Množstvo mrkvy, ktoré potrebujete, bude závisieť od veľkosti vašej mrkvy. Tu je všeobecné usmernenie:

* Malá mrkva:1/2 šálky (120 g) nastrúhaná

* Stredná mrkva:1 šálka (240 g) nastrúhaná

* Veľká mrkva:1 1/2 šálky (360 g) nastrúhaná

Na strúhanie mrkvy môžete použiť strúhadlo, kuchynský robot alebo mandolínu.