Čo môžete použiť namiesto hrachových receptov?

V receptoch je veľa alternatív k hrášku v závislosti od požadovanej štruktúry a chuti. Niektoré populárne náhrady zahŕňajú:

1. Šošovica :Šošovica je veľkosťou a tvarom podobná hrachu a má jemne orieškovú príchuť. Možno ich použiť do polievok, dusených pokrmov, šalátov a iných jedál.

2. Cícer :Cícer je dobrým zdrojom bielkovín a vlákniny a má mierne sladkú orieškovú chuť. Možno ich použiť do polievok, dusených pokrmov, šalátov a karí.

3.Zelené fazuľky :Zelené fazuľky majú chrumkavú textúru a mierne sladkú chuť, vďaka čomu sú dokonalou náhradou v šalátoch a smažených hranolkách.

4. Edamame :Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré majú mierne sladkú, orieškovú chuť. Možno ich použiť do šalátov, polievok, dusených jedál a iných jedál.

5.Fazuľa :Fazuľa má podobnú veľkosť a štruktúru ako hrášok a možno ju použiť do šalátov, polievok, dusených jedál a iných jedál.

6.Čierna fazuľa :Čierne fazule sú dobrým zdrojom bielkovín a vlákniny a majú mierne sladkú, zemitú chuť. Možno ich použiť do polievok, dusených pokrmov, šalátov a iných jedál.

7.Kukurica :Kukuričné ​​zrná sú skvelým doplnkom aj do šalátov, polievok a praženice.

8.Rúčky brokolice :Ružičky brokolice je možné použiť namiesto hrášku do praženice, cestovín a šalátov.

9. Mrkva :Mrkvu možno nakrájať na kocky alebo nastrúhať a použiť do šalátov, polievok, dusených jedál a iných jedál.

10.Zelená paprika :Zelená paprika nakrájaná na kocky môže pridať farbu a chrumkavosť do šalátov, smažených hranolčekov a iných jedál.