Čo obsahuje rastlinný olej?

Druhy tukov v rastlinných olejoch:

* Nasýtené tuky: Tieto tuky sú pri izbovej teplote tuhé a zvyčajne sa nachádzajú v živočíšnych produktoch a niektorých rastlinných olejoch, ako je kokosový olej a palmový olej. Nasýtené tuky môžu zvýšiť hladinu cholesterolu, čo môže zvýšiť riziko srdcových ochorení a mŕtvice.

* Nenasýtené tuky: Tieto tuky sú pri izbovej teplote tekuté a nachádzajú sa v rastlinných olejoch, ako je olivový olej, repkový olej a avokádový olej. Nenasýtené tuky môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko srdcových chorôb a mŕtvice.

* Monenasýtené tuky: Tieto tuky sa nachádzajú v olivovom oleji, avokáde a orechoch. Môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko srdcových chorôb a mŕtvice.

* Polynenasýtené tuky: Tieto tuky sa nachádzajú v rybách, orechoch a semenách. Môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko srdcových chorôb a mŕtvice.