Aké pálivé sú papričky Jalapeno?

Papriky Jalapeno sa pohybujú od 2 500 do 8 000 Scovilleho tepelných jednotiek (SHU) na Scovilleho stupnici. To ich zaraďuje do mierneho až stredného rozsahu korenitosti. Pre porovnanie, najjemnejšie papriky majú hodnotenie 0 SHU, zatiaľ čo najpálivejšie papričky habanero môžu dosiahnuť až 350 000 SHU.