Ako sú usporiadané zložky na etikete potravín?

Zložky na etikete potravín sú usporiadané v zostupnom poradí podľa hmotnosti. To znamená, že zložka, ktorá váži najviac, je uvedená ako prvá, potom zložka, ktorá váži najviac, atď.

Ak je zložka prítomná v menej ako 2 % celkovej hmotnosti produktu, môže byť uvedená v akomkoľvek poradí za zložkami, ktoré sú prítomné v množstve väčšom ako 2 %.

Voda, soľ a korenie sú často uvedené v zozname zložiek, ale nemusia byť uvedené v zostupnom poradí podľa hmotnosti.

FDA vyžaduje, aby etikety potravín uvádzali všetky zložky vrátane tých, ktoré sú prítomné v stopových množstvách. To znamená, že aj keď je zložka prítomná len vo veľmi malom množstve, musí byť stále uvedená na etikete.

Ak máte nejaké alergie alebo precitlivenosť, je dôležité, aby ste si pred konzumáciou produktu pozorne prečítali zoznam zložiek.