Je v poriadku jesť cibuľu, ktorá bola nakrájaná deň predtým?

Závisí to od spôsobu skladovania cibule. Ak boli uskladnené na chladnom a suchom mieste, ako je napríklad chladnička, mali by byť bezpečné na konzumáciu. Ak však boli skladované pri izbovej teplote, potom sa mohli pokaziť a nemali by sa jesť.

Tu je niekoľko tipov na skladovanie cibule:

- Cibuľu skladujte na chladnom a suchom mieste, ako je špajza alebo pivnica.

- Neskladujte cibuľu v chladničke, pretože to môže spôsobiť stratu chuti a textúry.

- Ak musíte cibuľu skladovať v chladničke, zabaľte ju do papierovej utierky alebo plastového vrecka, aby nevyschla.

- Cibuľu možno skladovať až 2 mesiace na chladnom a suchom mieste.

Tu je niekoľko príznakov, že cibuľa sa pokazila:

- Cibuľa je mäkká a kašovitá.

- Cibuľa má silný, nepríjemný zápach.

- Na cibuli rastie pleseň.

Ak uvidíte niektorý z týchto príznakov, cibuľa by sa mala zlikvidovať.