Aké sú odpovede na vedu o výrobe kvasnicového chleba v krížovke?

Naprieč

1. Druh kvásku, ktorý sa bežne používa pri pečení (7 písmen) – TORTY

2. Proces kysnutia cesta (6 písmen) - KYSNUTIE

3. Typ múky, ktorá sa vyrába z pšenice a bežne sa používa pri výrobe chleba (11 písmen) – CHLEBOVÁ MÚKA

4. Typ kvasiniek, ktoré sa používajú pri výrobe piva (7 písmen) - BREWERS

5. Druh cukru, ktorý sa používa pri výrobe kvasnicového chleba (6 písmen) – GLUKÓZA

Dole

1. Typ tuku, ktorý sa bežne používa pri výrobe chleba (6 písmen) – BUTTER

2. Druh tekutiny, ktorá sa používa pri výrobe kvasnicového chleba (4 písmená) - VODA

3. Typ soli, ktorý sa bežne používa pri výrobe chleba (5 písmen) - SOĽ

4. Typ baktérie, ktorá môže spôsobiť kysnutie cesta (11 písmen) - KULTÚRA KVÁSKOV

5. Typ pece, ktorý sa bežne používa na pečenie chleba (5 písmen) - ROÚRA