Ako dlho trvá pečenie celozrnného chleba v rúre?

Čas pečenia celozrnného chleba sa môže líšiť v závislosti od receptu a vašej rúry, ale zvyčajne trvá približne 30-50 minút.

Počas pečenia je dobré chlieb sledovať a pravidelne ho kontrolovať, aby nedošlo k prepečeniu. Tu je niekoľko ďalších tipov na pečenie celozrnného chleba:

- Pred vložením chleba do rúry predhrejte rúru na správnu teplotu. Pomôže to zabezpečiť rovnomerné vykysnutie chleba.

- Použite formu na pečenie, ktorá má správnu veľkosť pre množstvo cesta, ktoré máte. Ak je panvica príliš veľká, chlieb nemusí správne vykysnúť a ak je panvica príliš malá, chlieb môže pretiecť.

- Chlieb pečieme, kým nie je navrchu zlatohnedý a pri poklepaní neznie duto. Môžete tiež zapichnúť špáradlo do stredu chleba, aby ste skontrolovali, či je hotový - ak špáradlo vyjde čisté, chlieb je hotový.

- Pred krájaním a vychutnávaním nechajte chlieb úplne vychladnúť.