Ako môžete zmraziť mrazy rýchlejšie?

Rýchlejšie zmrazenie:

1. Zmrazte ich v plytkej nádobe . Ľad zamrzne rýchlejšie, ak je rozložený v tenkej vrstve. Na zmrazenie mrazených jedál použite kovový plech alebo silikónovú formu.

2. Umiestnite nádobu do najchladnejšej časti mrazničky . Zvyčajne ide o zadnú alebo spodnú časť mrazničky.

3. Zapnite mrazničku na najvyššie nastavenie . Pomôže to urýchliť proces mrazenia.

4. Uistite sa, že okolo nádoby nie sú žiadne prekážky . To dáva chladnému vzduchu do mrazničky väčšiu povrchovú plochu vody na ochladenie.

5. Nechajte nádobu v mrazničke nerušene . Otváraním a zatváraním dvierok mrazničky vpustíte teplý vzduch a spomalíte proces mrazenia.

6. Do vody pridajte soľ . Tým znížite bod tuhnutia vody a pomôžete jej rýchlejšiemu zamrznutiu. Na pohár vody môžete pridať až 1/2 čajovej lyžičky soli.