Ako dlho vydržia sendviče na suchom ľade?

Suchý ľad je pevná forma oxidu uhličitého a sublimuje pri teplotách pod 78,5 °C. Vďaka tomu je vynikajúcou chladiacou kvapalinou a často sa používa na udržanie chladu potravín a nápojov. Sendviče vydržia na suchom ľade niekoľko dní, pokiaľ sú správne zabalené a skladované.

Tu je niekoľko tipov na skladovanie sendvičov na suchom ľade:

- Chlebíčky zabaľte do igelitu alebo fólie, aby nevyschli.

- Zabalené sendviče vložte do chladničky s vrstvou suchého ľadu na dne.

- Sendviče prikryte ďalšou vrstvou suchého ľadu.

- Chladič tesne uzavrite a uložte na chladnom mieste.

- Skontrolujte suchý ľad každých pár dní a podľa potreby ho vymeňte.

Chlebíčky je možné skladovať aj na suchom ľade v mrazničke, je však dôležité dbať na to, aby bola teplota nižšia ako 78,5°C.