Pri akej teplote mrzne zmrzlina?

Bod tuhnutia zmrzliny závisí od viacerých faktorov, predovšetkým od zloženia zmesi a množstva prítomného cukru. Vo všeobecnosti zmrzlina začína mrznúť medzi -18 °C (-0,4 °F) až -22 °C (-7,6 °F).