Môžete použiť jablkové pyré namiesto vajec v zmesi sušienok?

V mnohých receptoch na pečenie, vrátane brownies, možno vajcia nahradiť jablkovou omáčkou. Zvyčajne by ste použili asi 1/4 šálky jablkového pyré na každé vajce požadované v recepte. Jablková omáčka je dobrou náhradou vajec, pretože dodáva pečeniu vlhkosť, sladkosť a trochu kyslosti. Pomáha tiež udržiavať pečivo vlhké a jemné.